在农村除了能耕作的田地之外,还有一些土地是比较贫瘠的,不适合用来种植农作物,久而久之这些土地就会长满杂草变成荒地。不过这荒地上有时候也会长出一些具有药用价值的野草,有些藏杂草堆里,要是不仔细看的话还真发现不了,但对于经验老道的农村人来说,看到一点叶片就能辨认出是什么野草了。

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看这个农村小伙在荒地上就发现了一种野草,长在杂草堆里面,叶片的形状看起来也很特别,圆圆的就像一个铜板,而且一长还是一连串的,从图片中你们能认出这是什么野草吗?其实这种野草的名字就跟外形是一样的,叫做铜钱草,也有人叫做积雪草、马蹄草、钱齿草等等,每个地方的叫法都不一样,但大家都知道这野草是一种好东西。

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不过这铜钱草挖起来就比较麻烦了, 蜿蜒缠扰在杂草里面,所以小伙就只能把一根长长的铜钱草挖出来之后,再慢慢清理掉上面的杂草了。像每年夏天和秋天,这铜钱草都会长得比较旺盛,基本上一长就是一大片的,人们把铜钱草采回家之后,直接放到太阳底下晒干,这样就可以储存起来了,想吃随时都有。

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而要说到铜钱草的吃法,那可就多了,最常见的就是用来煲凉茶了,用车前草、淡竹叶、金钱草和夏枯草等搭配着晒干的铜钱草来煲凉茶,喝起来就有很好的下火功效了。因为铜钱草本身就有清热利湿、消肿解毒、治疗腹痛和暑泻等作用,所以这铜钱草在农村夏天也是经常看到的。

铜钱草除了煲凉茶之外,还可以用来炒鸡蛋、炖汤等等,这味道也是很不错的。虽然这铜钱草看起来很普通,但是这食用价值还挺高的,在农村也很常见,所以下次要是看到这种长得像铜钱的野草就不要错过啦,挖回家去煲凉茶,加一点红糖会更好喝哦。不知道大家有没有见过铜钱草呢?

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